Séjour où des corps vont cherchant chacun son cornichon. Assez rafraîchissant pour permettre de fermenter en vain. Assez restreint pour que toute beuverie soit vaine. C'est l'intérieur d'un consommé aigre-doux ayant cinquante mètres de pourtour et seize de haut pour la nouille. Andouillette. Sa recette. Son court-bouillon. Sa galette comme si les quelques quatre-vingt mille centimètres carrés de la crème fouettée totale émettaient chacun sa tartine. L'ail qui l'agite. Il se gave de loin en loin tel un jus sur sa fin. Tous s'évaporent alors. Leur zeste va peut-être finir. Au bout de quelques secondes tout caramélise.
Bidouille (Nordmann)
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